Renen nasce da una storia di famiglia, di amore e di valori tramandati nel tempo.
Renen era il nome di mio nonno. Lui mi ha insegnato che l’ospitalità è un’arte e la famiglia il tesoro più grande.
Aprire un’enoteca con il suo nome è il modo più autentico per tenerlo sempre vicino. Ogni angolo racconta il suo modo semplice e profondo di prendersi cura degli altri.
Mi chiamo Yaoling, ma molti mi conoscono come Jessica.
Sono arrivata in Italia dalla Cina negli anni ’80 e sono cresciuta nel ristorante dei miei genitori a Bergamo, dove è nata la mia passione per il vino.
Da curiosità è diventata una vera e propria scelta di vita, attraverso studi e percorsi da sommelier.
Renen oggi è un luogo dove la cultura del vino incontra le mie radici cinesi.
Ho scelto di affiancare alla selezione di etichette una proposta gastronomica centrata sui bao, simbolo di condivisione e tradizione, per creare abbinamenti capaci di incuriosire e raccontare nuove storie.
Voglio che Renen sia un luogo dove sentirsi a casa, scoprire sapori e bere con consapevolezza. Io sarò sempre qui per consigliarvi nelle vostre scelte, felice di condividere con voi questa grande passione.
Benvenuti.